Für Dich, ohne Gentechnik,
für die Region!
Vom Feld bis in die Flasche, alles aus der Region.
Was ist das Besondere
an Sojaöl?
Soja gilt in der Tierfütterung längst als „bewährt“, in der menschlichen Ernährung gibt es jedoch häufig berechtigte Sorgen der Verbraucher.
Bei Ware aus Übersee wissen die Verbraucher nicht genau, wie die Arbeitsbedingungen der Menschen vor Ort sind, ob kleinere Landwirte ausgebeutet werden oder ob das Produkt genetisch verändert wurde.
Deswegen greifen viele Verbraucher meistens lieber zu einem europäischen Raps- oder Sonnenblumenöl – und das zu Recht!
Wir haben das genau so gesehen. Dabei hat Soja von Natur aus so viele großartige Eigenschaften, die gut für Ihre Gesundheit sind und sich durch unser Öl leicht in Ihrer Küche integrieren lassen:
Es kann sowohl zum Braten oder Frittieren aber auch für einen Salat verwendet werden.
Der Rauchpunkt liegt dabei höher, wie bei anderen Ölen, die Kalt gepresst wurden.
Wie gesund ist
eigentlich Sojaöl?
Es setzt sich im Durchschnitt aus 15 % gesättigten Fettsäuren,. 22 % einfach ungesättigten Fettsäuren (Ölsäure), 57 % zweifach ungesättigten Fettsäuren (Linolsäure) und ca. 8 % dreifach ungesättigter Linolensäure zusammen.
Diese Fettsäurezusammensetzung macht Sojaöl zu einem „guten“ Fett, das dabei hilft den Fettstoffwechsel und den Cholesterinspiegel günstig zu beeinflussen.
Studien haben gezeigt, dass Sojaöl vorbeugend gegen Herz- Kreislauf-Erkrankungen wirkt und das Immunsystem stärken kann.
Weitere nützliche Inhaltsstoffe von Sojaöl wie vor allem Vitamin E und K, Mineralstoffe, Spurenelemente und Phytosterine wirken entzündungshemmend und zellschützend.
Wetterauer Sojaöl
Ein Projekt von Landwirten aus der Region,
Ziel ist es, heimisches hochwertiges Soja bei uns in
der Region anzubauen.
Dies haben für uns im Jahr 2019 drei Landwirte aus der Nachbarschaft bewiesen.
( Bernhardt Landvogt, Harb
Thorsten und Yannik Nagel, Geiss-Nidda
Klaus Hachenburger Beienheim/ Borsdorf).
Die Sojabohne als heimische Eiweißpflanze ist für uns ein sehr großer Beitrag für den Klimaschutz / Umweltschutz, die Nachhaltigkeit und die fachgerechte, bodenorientierte Arbeit der Landwirte. Zum Projekt gehören Sie liebe Kunden als Hauptakteure, Sie machen es möglich den Kreislauf von Anbauer & Verarbeiter zu vervollständigen und aktiv einen Beitrag zu leisten.
Wir Landwirte haben dadurch die Möglichkeit,
die Fruchtfolge aufzulockern, das Produkt in der Region zu lassen, unsere Tiere mit heimischem Eiweiß zu füttern und die Region mit einem der hochwertigsten Öle zu versorgen..
Und das ist drin
Durchschnittliche
Nährwerte pro 100g:
Energie: 3.659kJ/890kcal
Fett:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98,7g
davon…
gesättigte Fettsäuren:. . . . . . . . 15,7g
einfach
ungesättigte Fettsäuren:. . . . . .18,7g
mehrfach
ungesättigte Fettsäuren:. . . . . 64,3g
Kohlenhydrate:. . . . . . . . . . . . . . . 0,0g
davon Zucker:. . . . . . . . . . . . . . . . 0,0g
Eiweiß:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,4g
Salz:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,0g
kühl und dunkel lagern
Kontakt zu uns
Familie Goldhammer
Ringstr. 2
63667 Nidda
Garantiert ohne Gentechnik!
Erhältlich in vielen Mätkten der Region, am Eierautomat in Borsdorf oder direkt bei den Landwirten